Quando fa particolarmente caldo il primo desiderio da soddisfare è quello di bere un dissetante bicchiere di acqua fredda. L’idea che una bibita con ghiaccio possa colmare la sete e ripristinare la temperatura interna del corpo non è del tutto esatta, è infatti importante chiedersi quanto faccia davvero bene al proprio organismo. Per quanto il sollievo sembra essere immediato, in effetti consumare acqua ghiacciata non è un’abitudine salutare, per questo motivo occorre saperne di più.
Effetti dell’acqua fredda sullo stomaco
Organismo e stomaco in particolare sono caratterizzati da una certa temperatura interna che deve essere preservata il più possibile senza subire alterazioni eccessive. Se si mangia o si beve alimenti troppo freddi o caldi, la differenza a livello termico è notevole, quindi possono verificarsi problematiche a livello gastrico. Il medesimo discorso vale quindi anche per l’acqua fredda che può ostacolare la digestione, sottoponendo lo stomaco a un lavoro maggiore.
Acqua ghiacciata e digestione
Se l’acqua con ghiaccio viene assunta durante o dopo i pasti, gli effetti possono essere dannosi: possono insorgere gonfiore addominale e forte mal di stomaco per via del fatto che il cibo ingerito tende ad espandersi quando entra a contatto con bibite gelate; lo stomaco aumenta di volume apparendo più gonfio e dolorante.
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Le conseguenze del consumo di acqua fredda dopo i pasti sono ancora più deleterie, si parla infatti di indigestioni molto forti: ad essere sconvolta non è solo la temperatura del corpo, e quindi l’inizio del processo digestivo, ma anche lo stato di determinati cibi (come quelli grassi) che vengono digeriti più lentamente a causa del fatto che l’acqua fredda tende a farli solidificare. La digestione risulta quindi rallentata e difficile, arrivando addirittura a provocare anche reflussi gastro-esofagei.
Cosa causa l’acqua ghiacciata su denti, gola e cuore
L’assunzione di acqua fredda non è particolarmente indicata se si soffre di sensibilità gengivale o dentale, perché i sintomi possono accentuarsi per colpa delle basse temperature dei liquidi ingeriti. L’acqua con ghiaccio, poi, ha l’effetto di rallentare la frequenza cardiaca; per tornare a normalizzarsi, la temperatura del corpo deve ripristinarsi su valori normali. Meglio, infine, evitare l’acqua fredda se non si vuole avere problemi di gola irritata o costipazione.
