Acqua di cottura della pasta: ecco come riutilizzarla
La pasta è uno degli alimenti cardine della dieta mediterranea, la punta di diamante di una tradizione gastronomica che rende l’Italia famosa nel mondo. Se mangiata nelle giuste quantità, i suoi benefici a livello nutritivo sono notevoli, ma non è da sottovalutare neanche il ruolo che l’acqua di cottura può svolgere nella nostra quotidianità tutte […]