Acqua sporca dal rubinetto: cause e cosa fare
Aprire il rubinetto e vedere uscire acqua sporca dal rubinetto, torbida o con un insolito colore marrone può destare preoccupazione. Si tratta di un fenomeno che può avere diverse cause, alcune temporanee e altre legate alle condizioni delle tubazioni o dell’impianto idrico dell’abitazione. In presenza di acqua sporca, la prima cosa da fare è cercare […]
Acqua filtrata al ristorante, come si ottiene
Al pari del trattamento domestico dell’acqua, anche quella bevuta nei ristoranti ha bisogno dell’adeguata apparecchiatura per essere trattata e gestita. A essere utilizzata è l’acqua potabile del rubinetto e i processi a cui viene sottoposta sono la microfiltrazione e la frigogasatura. I sistemi Clearwater per ristoranti e hotel hanno il compito di microfiltrare l’acqua per […]
Purificatori per l’acqua del rubinetto: perché usarli
I purificatori per l’acqua del rubinetto possono aiutare a rendere più gradevole l’acqua da bere ogni giorno. La scelta di un impianto deve partire dalle caratteristiche dell’acqua disponibile e dal risultato che si vuole ottenere: migliorare il gusto oppure ridurre sostanze specifiche, con un sistema adatto a questo scopo. La presenza di sali minerali non […]
Ghiaccio fatto in casa: ecco alcune regole da seguire
Il ghiaccio è uno degli alimenti maggiormente esposti al rischio di contaminazione biologia, per questo motivo deve essere prodotto e conservato in maniera adeguata. Per poter essere idoneo dal punto di vista alimentare, bisogna preparare i cubetti di ghiaccio secondo precise norme di sicurezza e igiene. Queste non valgono solo per le industrie, ma anche […]
Depurarsi con l’acqua dopo le feste
Le festività sono un momento di convivialità e piacere, ma dopo pranzi abbondanti, dolci e brindisi è normale sentirsi appesantiti. Se ti stai chiedendo come depurarsi con l’acqua, la risposta parte da un gesto semplice ma fondamentale: bere acqua in quantità adeguata durante tutta la giornata. Una corretta idratazione favorisce il normale funzionamento dell’organismo, aiuta […]
Fare ghiaccio in casa: quale acqua usare?
I cubetti di ghiaccio non dovrebbero mai mancare nel proprio freezer. Per poterli preparare in casa in modo adeguato, sono necessari pochissimi passaggi, ma è fondamentale che siano compiuti in modo corretto se si vuole garantire un certo grado di sicurezza. La preparazione del ghiaccio, infatti, deve rispettare determinati criteri affinché possa essere considerato idoneo […]
Durezza dell’acqua sulla bolletta e sull’ambiente
Uno dei parametri ai quali è erroneamente associato un giudizio negativo sull’acqua del rubinetto da bere è la presenza di calcare, ritenendo che questo elemento possa essere nocivo per la propria incolumità. La sua eccessiva presenza ha invece effetti negativi solo sugli elettrodomestici e sui tubi dei propri impianti di casa. Tutte le volte in […]
Noleggio operativo dei depuratori d’acqua per bar e ristoranti
Qual è l’investimento economico che ogni locale deve sostenere per poter garantire alla clientela acqua microfiltrata sempre fresca, pura e sicura? Certamente inferiore a quella che bar e ristoranti si ritrovano a fronteggiare acquistando l’acqua in bottiglie di plastica. Se al giorno vengono spesi 10-20 euro, e quindi al mese 260-520 euro, quanto sarà costretto […]
Depuratore ristoranti: acqua filtrata per bar e locali
Con l’espressione depuratore ristoranti si indica un sistema professionale progettato per trattare ed erogare acqua destinata al servizio nei locali. La scelta dell’acqua filtrata non riguarda soltanto le abitazioni: bar, ristoranti e hotel possono servirla in caraffe o bottiglie di vetro riutilizzabili. Un impianto adeguato permette di erogare acqua naturale, fresca e, nei modelli predisposti, […]
Filtri a carboni attivi per acqua: cosa sono e come funzionano
Per purificare l’acqua potabile da impurità, contaminanti e sostanze nocive o corrosive è possibile ricorrere a diverse tipologie di filtro, alcune usate in ambito domestico, altre adatte all’uso industriale. Ogni sistema di filtrazione impiega una tecnologia differente: osmosi inversa, addolcimento, filtraggio meccanico o fisico e carbone attivo. Quest’ultimo è quello analizzato nel corso di questo […]
