Residuo fisso e pH, due parametri dell’acqua potabile

Quando si parla della qualità dell’acqua, uno dei parametri che si incontra più frequentemente è il residuo fisso dell’acqua. Questo valore compare sulle etichette delle acque minerali e permette di ottenere informazioni sulla quantità complessiva di sostanze minerali disciolte. Ma cosa è il residuo fisso, come viene misurato e quando un valore può essere considerato […]
Cos’è il pH dell’acqua e quali sono i suoi valori

Il pH dell’acqua indica il suo livello di acidità. Per poter capire meglio questo parametro, è necessario partire da concetti basilari di chimica. L’acqua è indicata con la formula H2O, è infatti composta da due atomi di idrogeno legati a un atomo di ossigeno. Stando, però, a delle leggi chimiche, alcune molecole di acqua si […]