Quale acqua usare in cucina?

Quando parliamo di acqua, spesso pensiamo solo a quella da bere. Abbiamo necessità che sia buona e priva di contaminanti, ecco perché è importante adottare sistemi di filtrazione con cui depurare l’acqua potabile del rubinetto. L’acqua con la quale ci dissetiamo non è però l’unica a cui prestare attenzione nel corso della vita quotidiana: anche […]
Filtri a carboni attivi: quali sostanze trattengono

I filtri a carboni attivi hanno la capacità di eliminare o diminuire la presenza di componenti chimiche nell’acqua, ma anche di migliorarne torbidità, sapore e odore. A essere ridotta è anche la concentrazione di alcuni metalli pesanti, a condizione che la loro misura sia maggiore rispetto al diametro dei fori del carbone. Questo è il […]
Filtri a carboni attivi per acqua: cosa sono e come funzionano

Per purificare l’acqua potabile da impurità, contaminanti e sostanze nocive o corrosive è possibile ricorrere a diverse tipologie di filtro, alcune usate in ambito domestico, altre adatte all’uso industriale. Ogni sistema di filtrazione impiega una tecnologia differente: osmosi inversa, addolcimento, filtraggio meccanico o fisico e carbone attivo. Quest’ultimo è quello analizzato nel corso di questo […]
Acqua potabile con ruggine: come fare per eliminarla

Una delle sostanze che possono rendere l’acqua impura è sicuramente la ruggine, la cui presenza è riconoscibile dal colore rossastro che la caratterizza. Questa confluisce in modo naturale nell’acqua in seguito alla dissoluzione del ferro dalle rocce, ma è preferibile avere a disposizione un’acqua che ne sia priva. Perché si forma la ruggine nell’acqua? Nella […]
Gli usi comuni dell’acqua demineralizzata in ambito domestico

L’acqua demineralizzata, per poter diventare tale, viene sottoposta a un processo di trasformazione che permette di eliminare sali minerali e calcare. La soluzione pura che ne risulta non è adatta al consumo umano, ma le possibilità d’uso sono molteplici, perché può essere utilizzata in ambito industriale, chimico, meccanico e domestico. Come usarla in casa Gli […]
Acqua demineralizzata, distillata e deionizzata: differenze

Si tende erroneamente a pensare che l’acqua demineralizzata e l’acqua distillata siano due varianti della medesima soluzione, e che col termine “deionizzato” si indichi anche l’acqua demineralizzata. Insomma, le incertezze in merito sono davvero tante, perché si tratta in realtà di prodotti completamente differenti tra loro per processo di produzione, composizione e fascia di prezzo. […]
Acqua demineralizzata: cos’è e a cosa serve?

Quando si parla di acqua demineralizzata si fa riferimento a una soluzione altamente purificata perché priva di componenti calcaree e saline. È un’acqua che è possibile trovare sugli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati nella vendita di articoli per la casa e l’acquariofilia, e oltre ad essere impiegata in campo domestico e meccanico viene […]
Trattamento domestico acqua potabile: perché farlo

L’acqua potabile è un bene prezioso usato per mille scopi diversi. Per dissetarsi dopo una lunga sessione di corsa, per preparare il primo caffè del mattino, per fare la lavatrice, per cucinare o per rilassarsi sotto il getto di una doccia rigenerante dopo un’estenuante giornata di lavoro. Motivi apparentemente banali, ma che dimostrano quanto sia […]
Depuratori per acqua potabile a uso domestico

L’acqua che arriva nelle nostre case può presentare al suo interno agenti inquinanti e impurità di vario genere. I controlli effettuati dai vari gestori di servizi idrici non possono garantire la qualità e la conformità alle norme vigenti dell’acqua potabile che scorre nelle tubazioni domestiche; il compito di verificarne efficienza e buono stato spetta al […]
Filtro per acqua del rubinetto: a cosa serve

Anche se l’acqua potabile è soggetta a rigidi e costanti controlli da parte degli acquedotti e delle ASL, nei tubi domestici possono accumularsi contaminanti e impurità che alterano qualità e sapore dell’acqua che esce dal rubinetto. Le verifiche continue effettuate dal gestore dell’impianto idrico non assicurano, infatti, la totale assenza di agenti inquinanti: all’interno delle […]