Come risparmiare acqua in cucina
Risparmiare acqua potabile all’interno della propria abitazione risponde all’esigenza di tutelare un bene prezioso fin troppe volte sprecato. Al fine di diventare più efficienti dal punto di vista idrico, è possibile acquisire una serie di buone abitudini che devono diventare parte integrante della propria quotidianità. Qui di seguito ecco, quindi, alcuni consigli utili per imparare […]
Lavare i piatti: quale acqua usare e altri consigli
Lavare i piatti è un gesto che compiamo almeno una volta al giorno. C’è chi decide di farlo affidandosi alla lavastoviglie, chi, invece, preferisce detergerli a mano: in entrambi i casi l’acqua ricopre un ruolo essenziale per la pulizia accurata di stoviglie di qualunque tipo, ancor di più se l’intento è anche quello di evitare […]
Acqua in cucina, l’ingrediente che fa la differenza
Nella preparazione delle ricette l’acqua è sempre considerata un ingrediente secondario, infatti sono quasi inesistenti i libri di cucina nei quali la sua comparsa sia citata come elemento fondamentale per la riuscita ottimale dei piatti e delle tisane. Sull’acqua da usare le indicazioni sono davvero carenti, eppure si tratta di un elemento che può fare […]
Quale acqua usare in cucina?
Quando parliamo di acqua, spesso pensiamo solo a quella da bere. Abbiamo necessità che sia buona e priva di contaminanti, ecco perché è importante adottare sistemi di filtrazione con cui depurare l’acqua potabile del rubinetto. L’acqua con la quale ci dissetiamo non è però l’unica a cui prestare attenzione nel corso della vita quotidiana: anche […]